Pogoda w ciągu ostatnich kilku dni rozpieszcza nas niesamowicie. W powietrzu czuć lato i w związku z tym w mojej kuchni także. Wciąż przewijają się gdzieś owoce. Czy do ciasta, muffiny, koktajle, wszędzie te małe kolorowe słodkości. Tym razem mam dla Was koktajl z owocem, który niezwykle przywodzi mi na myśl wakacyjne smaki. Jak pewnie się domyślacie, chodzi tutaj o melona. Tak więc na dziś koktajl z melonem, gruszkami i bananem. Same pyszności ;).
Składniki:
1/2 melona galia
2 niewielkie gruszki
1 banan
1 małe opakowanie jogurtu
1 łyżeczka siemienia lnianego
1. Gruszki dokładnie myjemy, wszystkie owoce obieramy ze skórki, a z melona usuwamy pestki.
2. Owoce kroimy w kawałki, dolewamy do nich jogurt i dodajemy siemię lniane.
3. Wszystko dokładnie miksujemy, lekko schładzamy i rozlewamy do szklanek.
Dalej już tylko siadamy na balkonie w promieniach słońca i pozwalamy sobie na chwilę orzeźwienia z koktajlem o smaku lata :).
Przyjemności.