Francuski omlet z warzywami.

Dziś kolejna odmiana dla owsianki. Francuski omlet. Pyszności! Nic dodać nic ująć. Jaja w postaci omletu połączone ze świeżymi warzywami to nie dość że pyszne, to jeszcze zdrowe śniadanie.
Kiedyś jakoś nie przepadałam za omletami, jednak już od dłuższego czasu wiem, że ta puszysta masa w połączeniu z różnymi warzywami, czy serkami daje doskonały smak. Dobrze przygotowany delikatny placek wręcz rozpływa się w ustach, a warzywa nadają chrupkości.

Today, another change for a porridge. French omelette. Goodies! Nothing more nothing less. Eggs in the form of an omelette combined with fresh vegetables is delicious and healthy breakfast. In the past I somehow didn’t like omelettes, but for a long time know that this fluffy mass in combination with various vegetables, or cream cheese gives a perfect taste. Well prepared delicate omelette melts in your mouth, and vegetables give crispness.

Energia: 192 kcal
Białko: 12 g
Tłuszcz: 11,5 g
Węglowodany: 10 g

francuski omlet z warzywami.

 

francuski omlet z warzywami.

Składniki:

2 jaja
2 łyżki mleka bez laktozy
sól, pieprz
2 liście sałaty
mały pomidor
1/3 papryki
łyżeczka masła

francuski omlet z warzywami.

francuski omlet z warzywami.

francuski omlet z warzywami.

francuski omlet z warzywami.

  1. Jaja wbijamy do miseczki, dodajemy mleko oraz doprawiamy do smaku. Całość miksujemy aż nabierze puszystości i jednolicie żółtego koloru.
  2. Masło roztapiamy na patelni, a następnie delikatnie wylewamy na nią jajeczną masę i smażymy aż całość się zetnie. Gdy cała objętość jest już ścięta przekładamy omlet na drugą stronę, żeby się zarumieniła.
  3. Warzywa myjemy i osuszamy. Sałatę drzemy na kawałki, a pomidora i paprykę kroimy.
  4. Na połówce ciasta układamy warzywa. Następnie francuski omlet składamy na pół tak, aby przykryć warzywa i przekładamy na talerz.

francuski omlet z warzywami.

francuski omlet z warzywami.

francuski omlet z warzywami.

Przyjemności.

1 Comments

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *